アシスタントの宇野です。

3月は雪が降ったり、暖かくなったり、また昨日までは寒かったのに、今日からまたポカポカ陽気で、冬服をいつクリーニングに出そうか迷っています^_^;

このまま暖かくなるといいですね！

今月の上旬に、お菓子作りをしました。

バレンタインのお返しにクッキーを作る為に手伝って欲しいと友達に言われ参戦しました。

ただ、よくよく思い返してみると本格的なお菓子作りをした経験がありません(*_*)

チョコを溶かして型に流して固めるだけの物すら、湯煎が上手くできずに、チョコが溶ける前にお湯が冷めてしまったり、

ホットケーキミックスの粉を使えばカップケーキが簡単にできると聞いたので、実際やってみても、半生で、ネチャッとした何かが出来上がったり、

とにかくセンスを感じられなかったので自粛していました。

そんな私が手伝うどころか足をひっぱるのではないかと不安だったのですが、やってみると楽しくて作り過ぎてしまいました！

 

  

あまり甘くないクッキーがたくさん焼き上がりました。

それでもとても美味しく感じました。